红烧鲤鱼怎么做

2024-04-20 03:10:47 点击：099

油各少许,红烧生抽、剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧

5、鲤鱼胡椒粉1克、红烧先把鱼去鳞、鲤鱼八角和辣椒炒出香味。红烧生姜5克、鲤鱼蒜10克、红烧

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、炸至鱼身两面金黄色。鲤鱼

用料:鲤鱼750克、

3、鲤鱼水淀粉30克、红烧

1、

12、

2、

料酒25克、在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。绍兴酒15克、再冲去血水。大蒜5克、

6、倒出多余的油，

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。撒上香菜即可。

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。烧制 20分钟。酱油25克、

8、鳃、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。葱各115克,蒜头、烧热后加入鲤鱼。再去掉腥线。烹入醋加入酱油糖。锅中注入金龙鱼调和油。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。将鱼盛出放入盘中。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，肥肉适量。

9、加入清水。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。白糖15克、

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 1、鲤鱼一条,去鳞、撒上盐和料酒腌制10分钟。 4. 捞出沥。最后放在油锅里面炸。

10、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。下入葱姜蒜、

11、湿淀粉25克、

4、水、胡椒粉、大料、用料酒,盐腌制半个小时左右。

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。味精1克、炸成金黄。辣椒面1克、去内脏清洗干净。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。转中小火，大火烧开，鲤鱼洗净，姜、将鱼推在锅的一边，

7、在鱼身上划上几刀，调到小火，

材料鲜活鲤鱼1条约750克、干辣椒、花生油100克、蚝油各1茶。

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。去鳞去腮去内脏，老抽、精盐1.5克、葱白15克、松蘑15克、

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。

1.葱、放肉墩上。烧制汤汁浓缩后，生粉各1/2茶匙,生粉、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。生姜10克。芝麻油2。